為提高辦學(xué)質(zhì)量,保障師生的工作與學(xué)習(xí)順利進(jìn)行于
一、由王斌校長對后勤所有工作人員提出指導(dǎo)思想:后勤工作是師生的工作學(xué)習(xí)順利進(jìn)行的保障,一定要樹立后勤是以服務(wù)為宗旨的思想。具體要求如下:
1、食品安全是學(xué)校工作中的重中之重,食品一定要從正規(guī)渠道進(jìn)貨,絕不允許給師生吃三無產(chǎn)品及變質(zhì)食物。
2、要經(jīng)常性 、及時性打掃和清洗食堂,做到地面無雜物和積水,桌上無剩飯、剩菜。飯菜回收區(qū)、清洗區(qū)要時刻保持干凈。
3、樹立全心全意為師生服務(wù)的思想,講究職業(yè)道德。文明服務(wù),態(tài)度和藹,主動熱情,禮貌待人,熱愛本職,認(rèn)真負(fù)責(zé)。不斷鉆研業(yè)務(wù),努力提高自身業(yè)務(wù)水平。
4、.做到飯熟菜香,味美可口。并根據(jù)季節(jié)及飯菜特點、準(zhǔn)備足夠的飯菜,一方面使飯菜浪費度降低到最小,又不會使飯菜不夠吃。
5、工作期間必須穿工作服,注意做好食品衛(wèi)生,餐具衛(wèi)生,環(huán)境衛(wèi)生,個人衛(wèi)生工作。
6、工作人員用餐必須避開學(xué)生用餐時間。
二、王斌校長制度懲罰制度
1、發(fā)現(xiàn)三無產(chǎn)品和變質(zhì)食物,罰主管2000元。
2、工作人員在分發(fā)飯菜時出現(xiàn)撓癢、抓頭發(fā)等行為罰款100元。
3、進(jìn)入工作間未穿工作服,在工作間抽煙等行為罰款100元。
三,莫少強(qiáng)主任補充,強(qiáng)調(diào)一定要樹立全心全意為學(xué)生服務(wù)的思想,文明服務(wù),態(tài)度和藹,制動熱情,做到飯熟菜香,美味可口,確保學(xué)生吃飽、吃好。
四、后勤主任王省發(fā)與工友就學(xué)生浪費的問題進(jìn)行討論,并制動初步解決的方案
1、由班主任在各班宣傳珍惜糧食的意義,并養(yǎng)成珍惜糧食的好習(xí)慣。
2、工友在工作期間多留意學(xué)生浪費的現(xiàn)象,及時的批評,并要求改正浪費糧食的壞習(xí)慣。
希望全校教職員工共同努力,為提高我們的生活質(zhì)量和師生工作學(xué)習(xí)的質(zhì)量,群策群力辦好自己的食堂,希望全校干部做好相應(yīng)的宣傳解釋工作,全校教職工通過多種形式以主人翁精神參與食堂的管理。